精肉修行日記 「76歳の背中に追いつけない」精肉屋3日目の話
40代でやり直しを決め、精肉屋で働き始めた3日目。初めて売り物の肉を前に手が止まったボクの横で、76歳の女性は迷いなく包丁を動かしていた。人は何歳からでも学び直せるのか、働く理由が静かに生まれた日の記録。
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