命を奪う側の仕事から、命をいただく仕事へ。
我ながら、ずいぶん遠回りをしたと思う。
ソムリエ10年、トラックドライバー8年、そして人身事故。
45歳でやっとたどり着いた場所は、未経験の精肉屋です。
これは、転職成功談ではなく、
迷って、立ち止まって、情けなさも感じながら——それでも「もう一度やり直したい」と思った、40代ひとりのブログです。
同じように「このままでいいのか」と思いながら今日をやり過ごしている人に、ボクの遠回りが少しでも判断材料になればうれしいです。
45歳、未経験で精肉の世界へ。遠回りしてきたボクが、もう一度働く意味を探した話
40代での転職は、正直きれいごとでは済みません。
年齢のこと、体力のこと、家族のこと、お金のこと。
「今さら未経験なんて無理じゃないか」
「この歳で転職して、もし失敗したらどうするんだ」
そんな不安が頭の中を何度もぐるぐる回ります。
ボクも、まったく同じでした。
10年のソムリエ経験。
8年のトラックドライバー生活。
そして、人身事故をきっかけに、45歳で仕事も生き方も見直すことになりました。
今、ボクは未経験で精肉の仕事に飛び込み、毎日包丁を握っています。
このブログは、順調な転職成功談ではありません。
迷って、立ち止まって、情けなさも感じながら、それでも「もう一度やり直したい」と思った40代のひとりの記録です。
もし今の仕事に違和感があるなら。
もし「このままでいいのか」と思いながら毎日をやり過ごしているなら。
ボクの遠回りが、少しでもあなたの参考になればうれしいです。
このブログで伝えたいこと
このブログでは、45歳で未経験の精肉業界に転職したボクが、
「40代でのやり直しは本当にできるのか」
「未経験の仕事に飛び込むのは無謀なのか」
「給料ではなく、これから先につながる仕事を選んでいいのか」
そんな悩みに、実体験ベースで向き合っていきます。
ボクは何度も迷って、逃げて、遠回りしてきました。
だからこそ、同じように悩んでいる人に伝えたい。
40代の転職は楽ではない。
でも、苦しいからこそ、自分の本音をごまかせなくなる。そしてそこから、やっと見えてくるものもありました。
ボクのこれまでを、先に少しだけ
ボクはもともと、フランス料理店で10年働いていました。
ソムリエとして接客を学び、ワインを学び、料理やサービスの世界に本気で向き合ってきましたが、体調を崩し、飲食業から逃げ、トラックドライバーに転職して8年。
一人でいる時間が心地よく、給料も比較的安定していて、生活は回っていました。
でも、心の中ではずっと思っていました。
「このままでいいのか」と。
そんな中で起きた人身事故が、ボクにとって大きな転機になりました。
そこで初めて、自分の働き方も、この先の生き方も、真正面から考えざるを得なくなったんです。
第1章ソムリエ時代。好きだけでは続けられない現実を知った
フランス料理店で働いていた頃、毎日は忙しくて、きつくて、それでもどこか誇らしさがありました。
料理に合うワインを考える。
お客様の表情を見て、言葉を選ぶ。
目の前の一皿と一杯に向き合う時間は、確かに好きでした。
でも、飲食の現場は華やかなだけじゃありません。
長時間労働、人間関係、体力勝負。
父の店を継ぐつもりで飛び込んだ世界でしたが、理想だけでは続けられませんでした。
頑張りが足りなかったのかもしれない。
もっと器用に立ち回れれば違ったのかもしれない。
そんなふうに自分を責めたこともありました。
それでも今振り返ると、あの時の経験は無駄ではなかったと思います。
食に向き合う姿勢も、接客で培った感覚も、後になって別の形でつながっていくからです。
40代で転職を考えると、過去のキャリアがバラバラに見えて不安になることがあります。でも本当は、遠回りした経験ほど、その人らしさになって残るのかもしれません。
第2章トラックドライバー8年。安定しているのに、心は少しずつ苦しくなった
次に選んだのは、トラックドライバーの仕事でした。
一人の時間が多くて、人間関係のストレスも少ない。
給料もそこそこ安定していて、生活の不安は以前より減りました。
働き続けるうちに、係長にもなりました。
年収も上がり、周りから見れば、十分やっているように見えたかもしれません。
でも、ボクの中では何かがずっと引っかかっていました。
会社の雰囲気。変化を嫌う空気。見て見ぬふりで回っていく組織。上司の金銭問題。
「ここでこのまま歳を重ねていくのか」と思うようになりました。
安定しているのに心がすり減っていく感覚って、ありますよね。
40代の転職で厄介なのは、今の仕事に大きな不満がなくても、違和感だけは消えないことです。
辞める理由としては弱い。でも、残り続ける理由としても足りない。
その中途半端な苦しさを、ボクは長いあいだ抱えていました。
第3章人身事故をきっかけに、自分の仕事を見つめ直した
トラックドライバーとして、絶対に起きてほしくないことが起きました。
人身事故です。
幸い、大きな怪我にはなりませんでした。
でも、接触した瞬間の感覚は今も消えていません。
あのとき強く思ったのは、「もし取り返しのつかないことになっていたら」という恐怖でした。
仕事というのは、生活のためにするものです。
でも、その仕事が誰かの命と隣り合わせだと、その重さに押しつぶされそうになることがあります。
帰宅して、妻に「もうドライバーはやめる」と伝えました。
そして翌日、退職届を出しました。
勢いだった部分もあります。
でも、あのときはもう、自分に嘘をついて続けることができませんでした。
40代になると、我慢することにも慣れてしまいます。家族のため、生活のためと、自分の感覚を後回しにしてしまう。
でも、人生のどこかで「もう無理だ」と本気で思う瞬間が来ることもある。
ボクにとっては、それがこの出来事でした。
第4章無職になって気づいた。ボクは仕事ではなく「給料をもらう場所」を探していた
45歳。無職。やりたいことなんてありませんでした。
転職活動を始めて、いろいろな仕事を見ました。
知人からのワイン営業の話。求人サイトで見つけた飲食店。ふと思いついた、たい焼き屋。そして友人の紹介で知った精肉店。
でも、そのときのボクは、本当の意味で仕事を探していなかったんです。
探していたのは、「今の不安を消してくれる場所」「また給料をもらえる場所」——それだけだったように思います。
40代で転職を考えると、理想より先に不安が来ます。
だから、自分が何をしたいかより、どこなら受かりそうか、どこなら給料が出るかを先に考えてしまう。
それは悪いことではありません。むしろ自然なことです。
でもボクは、そこで一度立ち止まりました。
ただ不安を消すためだけに次を選んだら、また同じことの繰り返しになる。そう思ったんです。
40代の転職って、職探しというより、生き方の棚卸しに近いのかもしれません。
第5章たい焼きか、精肉か。最後に残ったのは「夢」と「武器」だった
最後まで悩んだのは、たい焼き屋と精肉店でした。
たい焼き屋には夢がありました。キッチンカー。独立。自分の店。想像すると、ワクワクしました。
一方で、精肉の仕事には派手さはありません。
でも、技術がある。経験が積み上がる。手に職として残る。食の本質にも近い。
やりたいことを選ぶべきか。将来の武器になるものを選ぶべきか。
最終的にボクが選んだのは、精肉でした。
理由はシンプルです。技術は、年齢を重ねても自分を支えてくれると思ったから。
ソムリエとして培ったワインの知識。食の現場で働いてきた経験。ドライバーとして積んだ運転の経験。
肉とワイン。そして運転。
一見バラバラに見えたものが、将来キッチンカーという形でつながるかもしれない。
そう思えたとき、やっと前に進む理由が見えた気がしました。
だからこそボクは、技術がこの先の自分を助けてくれるかどうかで選ぶことにしました。
第6章45歳、未経験。覚えるのも遅いし、体もしんどい。それでも前より納得して働けている
今、ボクは精肉店で修行中です。
45歳、未経験。若い頃のように体は動かないし、物覚えも早くはありません。
正直、きついです。覚えることも多いし、失敗して落ち込む日もあります。
でも、不思議と以前より納得して働けています。
「ただ時間を切り売りしている感じ」が薄れたんです。
包丁を握って、肉を切る。
少しずつでもできることが増えていく。
派手ではないけれど、確かに積み上がっていく感覚がある。
自分より若い人に教わることもある。ゼロから覚えるのは恥ずかしい。体力的にもきつい。プライドも揺れます。
40代で未経験転職を考えている人は、きっとそんな不安があると思います。
でも、年齢を重ねたからこそ、「何のために働くのか」を考えながら仕事ができるようにもなります。
若さはなくても、経験はあります。
遠回りしてきたぶん、人のしんどさもわかる。
それは未経験でも消えない、自分の土台なんだと思います。
最終章これから目指しているのは、肉とワインのキッチンカーです
ボクのこれからの目標は、肉とワインのキッチンカーをやることです。
競馬好きの妻と一緒に、全国の競馬場を回りながら、
肉を焼いて、ワインを注いで、その場の高揚感ごと楽しんでもらえるような場所をつくりたい。
バラバラに見えていたボクの経験が、やっとひとつにつながってきた気がしている。
あのときのソムリエ経験も、トラックドライバー時代も、人身事故のあとに悩み抜いた時間も、全部がこの先につながっていくかもしれない。
40代で人生を立て直そうとすると、どうしても「遅い」と感じます。ボクも何度もそう思いました。
それでも、遅いかどうかは結果が出るまでわかりません。
少なくとも、何も変えずに後悔し続けるより、今できる一歩を選びたい。
そんな気持ちで、ボクは今日も包丁を握っています。
40代で未経験転職に悩んでいるあなたへ
もし今、転職したい気持ちはあるのに動けないなら。
それは、あなたが弱いからではありません。
40代の転職は、背負っているものが多いから難しいんです。
守るものがある。失敗できない。若い頃みたいに勢いだけでは動けない。
だから怖くて当然です。
ボクも、怖かったです。何度も迷いました。本当にこれでいいのかと、自分に問い続けました。
でも、人身事故をきっかけに思ったんです。
この先の10年も同じ違和感を抱えたまま働くほうが、ボクにはもっとつらい、と。
転職は、人生を一発逆転させる魔法ではありません。
未経験ならなおさら、すぐには楽にならないかもしれません。
それでも、「自分の気持ちをごまかさずに選んだ仕事」は、しんどさの質が変わります。
もしあなたが今、「このままでいいのか」と感じているなら、
その気持ちは見ないふりをしないでほしいです。
遠回りでもいい。小さな一歩でもいい。
40代からでも、やり直しはきっとできます。
今のボクの現在地
現在のボクは、精肉の仕事を一から学んでいる途中です。
毎日うまくいくわけではありません。
包丁に振り回される日もあるし、年齢を感じて落ち込む日もあります。
でも、自分で選び直した道を歩いている感覚があります。
これからも、精肉の仕事のこと、40代の転職で感じたこと、将来のキッチンカー開業に向けた挑戦を、このブログで発信していきます。
同じように悩んでいる人がいたら、「自分だけじゃない」と思ってもらえるような場所にしていけたらうれしいです。
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