45歳・精肉修行中｜Chokuei

45歳でトラックドライバーを辞め、未経験で精肉の世界へ飛び込んだリアルな転職体験記。葛藤や挑戦、包丁を握る覚悟と仕事の本音を丁寧に綴る実録ストーリー。

今日、自分のドメインが動いた。45歳、未経験精肉。ここから第二章が始まる。今日は記念日だ。